PHOTO
食と音の楽しみ vol.11 2016.6.11
vol.11 Antipasto
Cappon Magro カッポン・マーグロ
Primo piatto
Trofie alla Genovese トロフィエ ジェノヴェーゼソース(バジルのソース)
Secondo Piatto
メカジキのソテー ポルチーニソース
Dolce
チョコレートのミルフィーユ 木苺・バニラのマーブルアイス添え
Cappon Magro カッポン・マーグロ
Trofie alla Genovese トロフィエ ジェノヴェーゼソース(バジルのソース)
メカジキのソテー ポルチーニソース
チョコレートのミルフィーユ 木苺・バニラのマーブルアイス添え