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食と音の楽しみ vol.11  2016.6.11

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vol.11 Antipasto

Cappon Magro カッポン・マーグロ

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Primo piatto

Trofie alla Genovese トロフィエ ジェノヴェーゼソース(バジルのソース)

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Secondo Piatto

メカジキのソテー ポルチーニソース

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Dolce

チョコレートのミルフィーユ 木苺・バニラのマーブルアイス添え

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