シェフ曰く、今年のアユは生育がよく大きいのだそうです。

身はパスタのオイルソースをよく吸ってくれていて、まさに相性抜群！

アユの旨味と苦味、この時期ならではの一皿をご賞味ください。

🍴足羽川産 鮎のオイルソーススパゲッティ

     ：￥2,300(税込)

このお料理はディナータイム・メニューですが、ご希望日の前日までに連絡いただければ、ランチタイムでもご用意が可能です。

お気軽にお尋ねくださいませ。

この季節になるとお目見えします。

濃いトマトの甘みと酸味が ホントにおいしい・・・

冷えたスプマンテと一緒にいかがでしょうか。

自家製麺「バヴェッテ」という細麺を使った

濃厚 雲丹のクリームソースです。

細麺・・というか

幅が狭くて厚みがないから細く感じる？

まぁ・・どちらにしても

ソースがよくパスタに絡んで、一口食べると

雲丹特有の香りが鼻から抜けて

コシのあるパスタの歯ごたえも楽しめるひと皿です。

どうぞ、ご賞味くださいませ。

🍴バヴェッテ 雲丹のクリームソース：￥2,100(税込)

このお料理はディナー・タイムメニューですが、ご希望日の前日までに連絡いただければ、ランチタイムでもご用意が可能です。お気軽にお尋ねくださいませ。

テイクアウトのお料理ですが

勝手ながら

夏の間は、当分お休みさせていただくことにいたします。

涼しくなりましたら再開する予定です。

その節は 再びのご利用をいただけますこと、心よりお待ち申し上げます。

ありがとうございます。

長らくご不便をおかけしておりましたが

通常の店内飲食の営業を再開しています。

お客様の大切なひとときとベーネのお料理を

安心してお楽しみいただけますよう

出来得る感染防止対策を徹底してまいります。

ご来店を、心よりお待ち申し上げます。

また、店内飲食の営業自粛中におきましては、

沢山のお客様にテイクアウトのご注文をいただきました。

心より感謝申し上げます。

６月より、テイクアウトのご予約はしばらくのお休みをいただいておりますが

再開の折は、再びのご利用をいただけましたら幸いです。

ー 営業時間 ー

🍴ランチタイム　　　   11：30～14：30（LO.13：30）

🍴ディナータイム　　　17：30～21：30（LO.20：30）

【定休日】月曜日（祝日の場合は、翌火曜日）

営業の際は、新型コロナウィルスの感染防止のため以下の対策を行ない、衛生管理を徹底してまいります

1．他のお客様とは隣同士にならないようテーブル１つおきに座っていただき、間隔を２メートル弱離すこととします。

2．営業時間内は、定期的に換気をします。

3.  アルコール消毒液の設置箇所を増やします。

4．ホールスタッフの体調管理は毎日チェックします。

　 また、不特定のお客様と接すること、また お客様に安心してお食事していただきたいことを考慮し、

　 マスク着用にて接客させていただきます。

恐れ入りますが

発熱、咳、嗅覚・味覚異常のある方、体調の優れない方はご入店をご遠慮いただく場合がございます。

お客様におかれましては、ご理解とご協力を賜りますようよろしくお願い申し上げます。