今、「ハマグリのオイルソース」のパスタをお出ししているのですが…
平安貴族の方々は、ハマグリの貝で雅な宮中遊びを楽しまれてたとか。
貝の模様を眺めながら「コレで…へえ〜」と思いながら、お運びしています。
