ごあいさつ

INFORMATION

2019-06-20 09:30:00

自家製バヴェッテ 雲丹のクリームソース

バヴェッテ(bavette)はイタリア語で「よだれかけ」とか「泥よけ」の意味があるそう。

でも、このパスタからは全然イメージがわきません。

ミョウバンを使用していない雲丹をふんだんに使った濃厚パスタ。

極細麺とソースが良く絡み、口いっぱいに雲丹の香りが広がります。   ¥2,300(税込)

 

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ディナータイムにてご用意していますが、

ご予約いただければランチタイムでもお召し上がりいただけます。

前日までにお電話にてご予約ください。  TEL 0776-27-6303