デリツィア・アル・リモーネ

「レモンの歓び」というなんともハッピーな名前のデザート。

名前の通り、レモンをふんだんに使ったアマルフィの名物デザートです。

アマルフィと言えばレモンの産地として有名ですね。

レモンのリキュール「リモンチェッロ」を染みこませたスポンジと

レモン味のクリーム、カスタードでドーム型に仕上げました。　　　

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ランチタイムでも「本日のデザート」としてご用意していますが ない日もございます。

ご了承くださいませ。

(写真は ”夜・ヴァージョン” 。ランチタイムでは もう少しシンプルにお出しします）